![](/pic/三文鱼假的虹鳟鱼,三文鱼和虹鳟鱼.jpg)
大家都知道,三文鱼都是生活在深海,在淡水怎么可能养殖? 后来,他们就给出一种解释 说有海水三文鱼和淡水三文鱼之分 海水三文鱼是西洋鲑,而“淡
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自爆出虹鳟鱼假冒三文鱼出售的新闻之后,网上就虹鳟鱼到底是不是三文鱼的问题吵翻了天。一方表示三文鱼是对某一类鱼的统称,而不是特指某种鱼
zi bao chu hong zun yu jia mao san wen yu chu shou de xin wen zhi hou , wang shang jiu hong zun yu dao di shi bu shi san wen yu de wen ti chao fan le tian 。 yi fang biao shi san wen yu shi dui mou yi lei yu de tong cheng , er bu shi te zhi mou zhong yu . . .
央视财经的报道传出后,一些大V和网友围绕三文鱼的“身份问题”展开了讨论,认为龙羊峡养殖场中的是“虹鳟”,并非“三文鱼”,而虹鳟鱼体内含
虹鳟鱼个头比较小,到10斤左右的已经是非常大的了,而正宗三文鱼十几斤才是起步,因此鱼片切的又厚又大的,一般是三文鱼无疑。综合以上,吃三文鱼
1、 虹鳟鱼能不能叫做三文鱼?虹鳟鱼行业认为“三文鱼”是一个商品名而不是生物学分类名称,所以可以把虹鳟鱼叫做三文鱼。科普界认为:(1)、消费者付出更高的价格是想买
所以我们一直都是煮了吃蒸了吃,但是随着三文鱼的火爆,很多商贩就拿虹鳟鱼代替三文鱼,生吃淡水鱼可能会感染寄生虫,所以我们在吃三文鱼刺身的
前面看到个新闻,说三文鱼也有假,是用虹鳟冒充的,最大的危害是假三文鱼体内有寄生虫,听了为之一震,马上查资料了解了下,感觉要让更多人知道,所以发文科普下。
有科普知识的,有质疑的——“虹鳟鱼到底是不是三文鱼”、“市面上虹鳟鱼假冒三文鱼”以及“生吃淡水生长的虹鳟鱼存在感染寄生虫的风险”…
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