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制作配料：整只鸡1只 生抽2勺 老抽2勺 料酒1勺 蚝油1勺 胡椒粉适量 五香粉适量 姜丝3片 蜂蜜1勺 糖色1勺 盐半勺 制作方法：1、准备一只土鸡，提前处理清洗干净；然后用牙签在身上扎
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家常烤整鸡 材料三黄鸡一只,奥尔良烤鸡料(其他烤料也行) 做法 先将鸡从肚子那里切开不要切断,然后放冰箱里用烤料腌制12-24小时(我腌制了24小时感觉味道刚好),
家常菜全鸡的做法【麻油鸡】 做法: 鸡腿洗净去骨,鸡腿肉用刀剁一下,皮肉相连,把肉切小块,加酱油,白糖,料酒,胡椒粉,淀粉腌制片刻 青红椒洗净切块,葱姜蒜切碎; 鸡肉炒之前,加香
1、鸡清洗干净,沥干水份; 2、锅中烧水,水开后把鸡放进锅中隔水蒸至刚熟; 3、准备姜葱洗净,姜葱切成沫; 4、蒸鸡时间到,倒出鸡汤,静置在一旁; 5、起锅烧油,下姜葱沫,加入少许盐和鸡汤
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