摘要： Stevan Harrell著，巴莫阿依译：《田野中的族群关係与民族认同——中国西南彝族社区考察研究》（南寧：广西人民出版社，2000）。 千里原主编，《民族工作大全》 胡庆钧主编，《中国大百科全书》 中国彝族网 彝语在线，在线学习彝语 彝族人网 （页面存档备份，存于互联网档案馆） 彝族青年网。...Stevan Harrell著，巴莫阿依译：《田野中的族群关係与民族认同——中国西南彝族社区考察研究》（南寧：广西人民出版社，2000）。 千里原主编，《民族工作大全》 胡庆钧主编，《中国大百科全书》 中国彝族网 彝语在线，在线学习彝语 彝族人网 （页面存档备份，存于互联网档案馆） 彝族青年网。
现今的北京菜是由鲁菜、市肆菜、谭家菜、清真菜和宫廷菜五种风味的菜餚进行北京风味本地化后组合而成。早期北京与山东饮食习惯颇为相似，所以较多山东厨师，因而鲁菜是京菜的基调。到了辽代及元代之后，由於北京蒙古族、回族等北方民族逐渐增多，京菜。
xian jin de bei jing cai shi you lu cai 、 shi si cai 、 tan jia cai 、 qing zhen cai he gong ting cai wu zhong feng wei de cai 餚 jin xing bei jing feng wei ben di hua hou zu he er cheng 。 zao qi bei jing yu shan dong yin shi xi guan po wei xiang si ， suo yi jiao duo shan dong chu shi ， yin er lu cai shi jing cai de ji tiao 。 dao le liao dai ji yuan dai zhi hou ， you yu bei jing meng gu zu 、 hui zu deng bei fang min zu zhu jian zeng duo ， jing cai 。
佛跳墙是闽菜中的一道菜肴，又称福寿全、满坛香、坛烧八宝，民间传说此菜源自于清朝光绪年间，距今已有百余年历史，是中国歷史名菜传统菜色。 相传此菜最初为清朝光绪年间，一福州银局官员（一说为福州一钱庄老板）在家中设宴宴请福建布政司周莲时所制，主料为鸡、鸭、猪，原料约为十多种，用绍兴酒罈精心煨制而成。周莲品。
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香飘云外 誉满百年. 广州文史. （原始内容存档于2020-03-28）. 广州观光大全. 广州: 广东人民出版社. 1999: 538. ISBN 7-218-03140-4. 广州传统粤菜的几味代表作 （页面存档备份，存于互联网档案馆） 颜志图 南方都市报 2013-06-29。
菜、土特产、小零食、泡面、汽水等搬到火车上来卖。 中国的分为车站出售的盒饭以及列车出售的盒饭两种。从前，车站在出售盒饭的同时还会推销一些当地的特色食品，比如天津站的狗不理包子、嘉兴站的嘉兴粽子等等。铁路的发展使得部分地方食品陆续於全国流行：比如四大铁路鸡（德州扒鸡、道口烧鸡、符离集烧。
广州话指南. 復兴书局. 1911. 甘甜岭南——广式糖水溯源. [2014年9月11日]. （原始内容存档于2014年9月12日）. 陈楠. 中华养生大全. 九洲图书出版社. 1999. 叶海英. 舌尖上的气象之口味篇. 中国气象报. 2014年6月13日 [2014年9月11日]. （原始内容存档于2014年11月15日）。
徐国勇误食姑婆芋中毒 自由时报. [2023-03-28]. （原始内容存档于2023-03-28）. 芋头的功效与作用吃法，芋头能减肥吗，芋头的做法大全. WebMD. [2018-11-10]. （原始内容存档于2018-11-11） （中文（中国大陆））. 芋、Yu （页面存档备份，存于互联网档案馆）。
先用葱姜炸锅，下预先摆放成形的主料、汤汁和调味品，烧开并用中小火烧入味，中途不搅拌，然后用旺火加水淀粉收汁，出锅。扒根据调味汁可以分红扒、白扒、以及和汤汁加入牛奶的奶扒。 先將食材略炒后以短时间炆熟，再打浓味而厚重的献汁煮滚、熄火，加入猪油或鸡油拌匀而成。 赵振羡. 《原味粤式食谱大全》. 香港: 星辉图书有限公司.。
[2020-02-23]. （原始内容存档于2020-02-23）. 名气XO 酱大全！，U Food，2013-01-31 经典 XO 酱做法 （页面存档备份，存于互联网档案馆），新浪香港，2011-01-12 杨维湘. 《香港粤菜筳席大全》. 香港: 万里机构‧饮良天地. 1997年五月: 第234页. ISBN 9621409527。
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歴史大全 歷史天国社所发行的24世纪的歷史书籍，打开书籍可显示相关全息影像。每回片尾曲画面中都会被已发掘出的真歷史取代掉上面所书写的歷史。另外，被现代认为虚构人物的圣诞老人，其相关歷史也编写在內。 另外第13话因恶党成功地阻止（?）下，该话片尾以教科书的歷史显示。 歴史大全一览 歷史天国社（ヒストリーパラダイス社）。
至建阳，建阳再度成为军事要塞，各方面开始又走向衰落。 清代建阳县属延建邵道建宁府。康熙十三年（1674年），耿清忠在福建起兵造反，纵容士兵在建阳县城烧杀抢，建阳县城一半遭到焚毁，经济再度受到重大打击。直到雍正时期才恢复元气。教育方面，康熙五十五年（1716年），县城设景贤书院。光绪三十二年（190。
长春饮食是东北菜系下吉菜分支的代表，特点是口味重（偏咸）、菜量足、荤菜多。同时也由于移民城市的特点，各大菜系汇集，川、鲁、京等都不鲜见。民族风味则包括满、蒙、朝鲜等民族的特色食品。另外，长春人喜欢吃涮锅子，大街小巷总能找到不同风味的火锅店。 特色菜及小吃包括东北家常熬鱼、红烧丸子、满族八大碗、人参汽锅鸡、烧。
VHS『名侦探福尔摩斯大全集1』1991年1月1日 德间书店 TKVO-60120 13440圆 VHS『名侦探福尔摩斯大全集2』1991年1月1日 德间书店 TKVO-60121 13440圆 VHS『名侦探福尔摩斯大全集3』1991年1月1日 德间书店 TKVO-60122 13440圆 VHS『名侦探福尔摩斯大全集4』1991年1月1日。
[2017-12-14]. （原始内容存档于2014-11-14）. 毛主席菜谱 毛氏红烧肉. 凤凰网. 2015-09-02 [2017-12-14]. （原始内容存档于2020-12-25）. 红烧肉食谱. 食谱大全. 2010-02-07 [2011-09-01]. （原始内容存档于2020-12-25）。
松井菜樱子（日语：松井 菜桜子／まつい なおこ Matsui Naoko，1961年4月4日—），日本女性配音员、旁白。出身於北海道。身高157cm。A型血。 原属Production baobab，现为个人事务所up and up's（日语：アップアンドアップス）代表。 1983年，以电视动画《SPACE。
菜（单菜餐），内容是一碟酱菜（通常是醃黄萝卜），一碗饭以及一碗汤，传统的日本早餐就是“一汁一菜”的代表，通常包括了味噌汤，米饭和一碟酱菜。怀石料理的头盘有时候也会被称呼作「一汁一菜」。而最常见的料理叫作一汁三菜（三菜餐），包括了汤，米饭和三碟用不同方法煮出来的菜。这三碟菜通常是一碟生鱼片，一碟烤菜。
菜烧掉的那本族谱是真是假就除了超铃音外无人得知了），但是超铃音在一百三十一年后明日菜甦醒后再度登场，与涅吉及全班同学团聚並一同参加毕业典礼。 续作《悠久持有者》中得知由於超铃音將明日菜送回过去以及明日菜留在过去而改变了歷史，因此在《魔法老师》的世界观中最后在明日菜的帮助下变成了Happy。
《香草养生蔬食》. 台湾: 小树文化. 2013-12-10. ISBN 978-986-583-711-2 （中文）. （繁体中文） 引用 芽菜与小麦草食疗大全. 天下杂誌. [2015-07-16]. （原始内容存档于2015-07-16）. 香椿树 - 护花网. [2022-12-18]. （原始内容存档于2022-12-18）。
羹，为一种黏稠浓汤。主要由肉、菜及勾芡调和，亦能加面成为面羹。另亦有甜如豆沙、糖等做成的甜食。 羹的定义广泛，做法简单，因此其出现年代可以追溯至很久以前。歷史上也有不少关於羹的敘事，例如： 「分一杯羹」这个成语就是源自於楚汉相爭时刘邦和项羽间的一段小故事。参见「刘太公」条目。。
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烧了纸、吃了点心，备马，就出去巡按贺节去了。” 《金瓶梅》描写日常生活中，写了许多明朝饮食文化，包括菜谱、美酒、干鲜果品、茶、点心超过200种，其中茶19种，酒24种，点心31种，其中菜肴108种，原料是鸡、鸭、鱼、肉、蛋、虾子，如：第三十四回的“干蒸劈晒鸡、油炸烧。
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