摘要：
乌鲁木齐“美食江湖”天山论剑：共享烹饪美食“武林秘籍”. 中工旅行-赏味. 2020-04-02 [2024-03-28]. 于江艳. 新疆餐饮企业推出特色菜品快递服务. 新疆法制报网. 2021-01-26 [2024-03-28]. 楼望皓编. 新疆穆斯林饮食文化. 乌鲁木齐: 新疆青少年出版社.。...
乌鲁木齐“美食江湖”天山论剑：共享烹饪美食“武林秘籍”. 中工旅行-赏味. 2020-04-02 [2024-03-28]. 于江艳. 新疆餐饮企业推出特色菜品快递服务. 新疆法制报网. 2021-01-26 [2024-03-28]. 楼望皓编. 新疆穆斯林饮食文化. 乌鲁木齐: 新疆青少年出版社.。
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油条灌蛋、灌肠虾球、脆皮香蕉、番茄炖蛋、桂花山药等菜品，被冠以中国“第九大菜系”创始人。 1973年出生于安徽芜湖的小乡村内，小学毕业后辍学务农，1993年来到上海打工，半年后成为厨师。2006年来到华东师范大学闵行校区餐饮部，现任后勤保障部膳食服务中心夏雨厅主任。 “高校伙食工作先进工作者” 第三届“上海高校后勤标兵”（绿叶奖）。
you tiao guan dan 、 guan chang xia qiu 、 cui pi xiang jiao 、 fan qie dun dan 、 gui hua shan yao deng cai pin ， bei guan yi zhong guo “ di jiu da cai xi ” chuang shi ren 。 1 9 7 3 nian chu sheng yu an hui wu hu de xiao xiang cun nei ， xiao xue bi ye hou chuo xue wu nong ， 1 9 9 3 nian lai dao shang hai da gong ， ban nian hou cheng wei chu shi 。 2 0 0 6 nian lai dao hua dong shi fan da xue min xing xiao qu can yin bu ， xian ren hou qin bao zhang bu shan shi fu wu zhong xin xia yu ting zhu ren 。 “ gao xiao huo shi gong zuo xian jin gong zuo zhe ” di san jie “ shang hai gao xiao hou qin biao bing ” （ lv ye jiang ） 。
不改，会遭到“批评曝光”。同时部分机关食堂出台制止餐饮浪费的实施细则，並设置“用餐监督员”，提醒用餐人员要节约粮食，对於浪费食物超三次则通报批评。部分民营餐馆还推出半份菜和一人食，半份菜为每种菜品可以点半份，价钱和分量均为整份的一半。一人食则是菜品分量刚好满足一人的食量。甚至还有自助餐厅向顾客收取。
餐饮公司，由张勇於1994年在四川省简阳市成立，是中国规模最大的连锁经营火锅店，以「服务周到」为特色。截至2022年，海底捞在全球多地开设直营餐厅，其中1349家位于中国大陆的164个城市，67家位于海外。 海底捞於2018年在北京中骏·世界城分店引入了自动配菜。
新疆百花村快餐连锁有限责任公司（统称百花村）是位于中国大陆新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市中山路的一家餐饮公司。可追溯至成立于1959年的国营百花村联合食堂，是新疆老字号企业。 百花村以“劲道爽滑，满口留香”的麻酱凉面为特色，亦有中国大陆多地菜品和特色小吃的档口。 “百花村”由新疆生产建设兵团第二政委张仲瀚提定，意为“合百。
菜可以算作小河帮川菜。但也有专家学者认为，盐帮菜与川菜是两个独立的菜系。因为自贡盐帮菜的形成，是历代外省（尤其是闽、粤、赣）盐商移民带来的文化荟萃，不仅仅植根于四川文化。而依帮口对菜系进入划分，以某帮菜命名，则是民国时期方才出现。 自贡盐帮菜分为盐商菜、盐工菜、会馆菜。
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廉的价格提供意式美食。餐厅採用自助形式提供饮品汽水，以节省人手。 2003年6月-中国上海萨莉亚餐饮有限公司成立。 2003年12月-第一家海外分店在中国上海开张。 2004年3月-中国北京萨莉亚餐饮管理有限公司成立。 2007年11月-中国广州萨莉亚餐饮有限公司成立。 2007年12月-中国广州第一家分店开业。。
国宴，也可写为国筵，又称国宴菜，指的是本国的国家元首为外国友邦元首访问团举办的最高等级宴会，以及这个宴会上所出现的全部菜品，在国事访问、重要的国际会议、外交联盟的晚宴中也很常见。另外，吃国宴亦需要掌握一定的外交礼仪才会贏得別国的尊重，否则会被视为轻度的外交失礼。。
国际美食专业委员会 小吃专业委员会 民族餐饮旅游专业委员会 正餐专业委员会 休闲简餐与饮品专业委员会 名厨专业委员会 餐饮服务专业委员会 餐饮教育工作委员会 总厨专业委员会 素食专业委员会 烤鸭专业委员会 餐饮供应链与新零售工作委员会 文旅特色美食发展工作委员会 预制菜专业委员会 中式菜肴研发中心 世界中国烹饪联合会。
1996年：成立诚品零售事业部。 1998年：诚品台南店开业（后迁至文化中心店）。 1999年：诚品桃园远百店开业。诚品敦南店开始24小时营业。 2000年：成立诚品流通事业部，扩大到餐饮食品、用品、设备通路销售，成立诚品全球网路股份有限公司。 2001年：於桃园南崁成立诚品开发物流股份有限公司。诚品高雄大远百店开业。。
得月楼是一家源于苏州、专营苏帮菜的餐饮名店，创建于明代嘉靖年间。总店位于苏州市姑苏区太监弄43号。 得月楼创建于明代嘉靖年间，老店位于苏州虎丘半塘野芳浜口，此后被拆除。1963年电影《满意不满意》中以当时并不存在的得月楼为故事背景。1982年4月25日，有关部门在苏州观前街太监弄恢复得月楼，其门面建筑在1986年被评为苏州十大建筑之一。。
外烩（英语：Catering）是设宴款客的一种做菜安排，家中请客，又用外间的专人到自家中来做菜，食物材料由到烩服务供应者包办，配料、味料、燉品、上汤等也如是，由到烩者在店方预备，到宴会场地架锅，后期制作便可上桌。台湾的办桌是到烩的一种。 在公共关係活动中，到烩是常见的餐饮解决方案，因此讲究体面，费用省不了。在食品工业中，因为到烩的。
《完美的餐厅》是一档餐厅经营真人秀，拍摄於浙江乌镇乌村度假区，於2018年11月4日开播。 在餐厅中，嘉宾做为普通餐饮创业者，必须要完成从食材选购、菜品研发、餐厅清洁、烹饪食物、服务顾客、结算账款等等完整的餐厅经营流程。同时也会透过不断的增加经营难度，来考验艺人们的经营与应变能力，让观眾们能看到他们的成长。。
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餐馆，又称餐厅、菜馆、酒家、酒楼、饭馆、饭店、饭庄、食堂、馆子、食肆或食店，是让顾客购买及享用烹调好的食物及饮料的地方，通常在店內供应和用餐，但有些餐馆也提供外卖和送餐服务。 餐馆一词涵盖了处於不同地点及提供不同烹调风格的饮食场所，其外观或产品种类的差异性很大，包括各种各样的美食和服务。
该公司的主营业务为中式快餐服务，以“老乡鸡”品牌在中国大陆多地开设门店，菜品是以鸡肉、猪肉、牛肉及蔬菜、米面、水产品等原料制作，主要包括肥西老母鸡汤、葱油鸡、香辣鸡杂、竹笋蒸鸡翅、鸡汁辣鱼、鸡汤娃娃菜、梅菜扣肉、农家蒸蛋、凤爪蒸豆米等，另有供应米饭、面食、粥品。
股有限公司全资二级企业）成立广州陶陶居食品有限公司。 2015年7月初，广州陶陶居食品有限公司在广州交易所发布公告，將陶陶居商標中的餐馆服务专案许可外判，主营山东菜的食尚国味饮食集团投得標的，签订合约期至2024年，据悉陶陶居品牌使用费將以茶楼营业额中抽取点数方式结算，279。
菜品。 2014年10月，乌鲁木齐餐饮服务协会为新疆四十九食品有限公司授“乌鲁木齐餐饮老字号”牌。2024年2月，新疆维吾尔自治区商务厅公布首批新疆老字号企业，新疆四十九食品有限公司的四十九丸子汤位列其中。 杨柯,唐荣主编. 味道新疆·乌鲁木齐餐饮老字号 首批. 乌鲁木齐:。
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《菜鸟老板来上工之快炒特工》（英语：Rookie Boss To Work）是2023年台湾美食实境综艺节目，以台式热炒为主题，由火种娱乐出品，2023年7月23日於纬来综合台、MyVideo、friDay影音播出。 由爱纱、风田带领，谢大军、炫晨的新节目！聚焦「菜鸟老板」与台湾著名的「路边摊」文化。终极目標是挑战一分钟快炒出一道菜。。
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地的论坛上说：“在完成线下6万家门店的标准化体系改造后，沙县小吃的供应链、传媒两大板块将分别单独上市。”其中传媒业务负责广告，餐饮业务主攻供应链，而“沙县小吃”的供应链、菜品、门店则会进一步标准化。 与此同时“沙县小吃”也通过设立官方旗舰店、出国发展等方式改善品牌形象，增强企业影响力。2017年9月。
招待所，建筑面积3400平方米，乙所则拆除。 甲所餐厅建於1985年，位於甲所之內，主要提供校內高端餐饮接待。大厅可同时容纳130人用餐，平时设大桌8张，小桌8张，大小包间6个。经营的菜品主要为淮扬菜。 方惠坚，张思敬. 清华大学志, 第 1 卷. 北京: 清华大学出版社. 2001: 724 [2019-07-28]。
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