美食天下食材频道为您提供梅干菜的做法大全,梅干菜怎么做好吃,梅干菜的家常菜做法等最详细的图文介绍,让您轻松学做美味佳肴! × 条新消息, 查看 条通知, 查看 会员中心 我
一、【梅干菜饼】用料:梅干菜适量,猪油适量,蚝油适量,生抽适量,五香粉少许,白糖少许,面团普通面粉500克,盐4克,黄油30克,40°温水250~280克做法
yi 、 【 mei gan cai bing 】 yong liao : mei gan cai shi liang , zhu you shi liang , hao you shi liang , sheng chou shi liang , wu xiang fen shao xu , bai tang shao xu , mian tuan pu tong mian fen 5 0 0 ke , yan 4 ke , huang you 3 0 ke , 4 0 ° wen shui 2 5 0 ~ 2 8 0 ke zuo fa . . .
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[最佳答案] 梅干菜 将鲜菜进行整株修整,削去根部,除去老叶和枯叶,在日光下晒1天,中间翻动1次。然后将凋萎的菜进行堆黄。冬菜一般堆高65厘米~100厘米,堆7天左右,每天早晨翻动1次,天气暖和,晚上也要翻动1次。气温过低,可用草包、麻袋等物覆盖在菜堆上,使之发黄。堆黄程度为60%~70%。
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