水煮鱼片的做法,怎样做水煮鱼

摘要： 简介：水煮鱼片是一道色香味俱全的地方传统名菜，制作原料有鲤鱼、青鱼、辣椒酱等。属于川菜。作为闻名全国的重... ...

简介：水煮鱼片是一道色香味俱全的地方传统名菜，制作原料有鲤鱼、青鱼、辣椒酱等。属于川菜。作为闻名全国的重

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wu zhui sou suo ： zhi sou suo ， bu zhui zong ， duo hui nin de yin si 。

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[最佳答案] 片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼水煮鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀,腌15分钟。头尾及鱼排另装盘,用同样的方法腌制。 所以不能

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